Q1: 是不是所有皮膚病戒口都一樣？
Ans.
當然不是了。部份皮膚病較容易因為過敏引起，例如濕疹、蕁痲疹、唇瘡、
過敏性皮炎、神經性皮炎等，這些患者戒口的要求比較嚴謹，
需着力避免誘發或令皮膚病轉壞。
有些皮膚病雖不因過敏引起，亦會因飲食加重，例如痤瘡，宜戒牛羊、
辛辣厚味、油膩、燥熱之品。
也有些皮膚病不易因飲食誘發，例如手汗症、脫髮等，戒口的要求相對低，甚至不用戒口。
Q2: 醫師醫師，戒口要戒到幾時？
Ans.
一般來說，戒口要戒到皮膚病完全痊癒（例如濕疹已經完全平坦、不再痕癢、
只剩下色素沉着），或完全穩定（例如唇瘡已經一段日子不再發作），
才適宜逐漸放鬆戒口要求。
切忌在皮膚病穩定好轉/進入尾聲，卻未完全康復時不慎飲食，減低病情惡化或轉壞的風險。
Q3: 戒口戒得咁辛苦，耐唔耐食少少得唔得？
Ans.
對於容易食物敏感的病人，有時病情轉壞/發作的程度並不取決於進食過敏源份量的多少，而是有否接觸過敏源。所以即使只食一啖也可能觸發嚴重後果，醫師建議戒口就戒清。
Q4: 這些不能食、那些又不能食
，醫師妳不如說一下有什麼是可以吃的？
Ans.
肉類的話，宜選不易致敏的雞肉和豬肉，食久了嫌悶，可食少少魚。蔬菜的話大部份都適合，體質寒涼的話宜選菠菜、菜心、娃娃菜、南瓜、蘿蔔、蕃茄、粟米、節瓜、木瓜等，避免進食白菜、芥菜、冬瓜、絲瓜或菌類。
Q5: 是否戒掉戒口指南上述的所有食物，
就能確保皮膚病不復發？
Ans.
很遺憾，不是的。不同人對不同類型的食物過敏反應不一樣，個別病人會對蕃茄、芋頭、甚至白米過敏，常出乎意料之外。戒口指南只是集中介紹容易/普通引起過敏的食物，讓大家有個參考。
另外，皮膚病的致敏源有很多方面，例如塵蟎、花粉、貓狗、清潔劑、藥物等，所以生活上的注意和調養也很重要。
Q6: 我的皮膚病痊癒了！是否就可以一下子解放了？
Ans.
首先恭喜你康復了！但是請仍保持耐性。建議你逐漸在飲食中加入不同類型，每天/隔些日子加入其中一款，並密切留意身體的耐受程度。因為當體質尚未能夠耐受某一種食物時，如果你同時加入好幾種食物導致皮膚病復發，就難以判斷是何種食物引致過敏了。
醫師心底話：
要堅持戒口實在不容易，尤其是像永沒盡期、戒到天昏地暗，還會遇見前所未有地多的試探和虐心的「好朋友」⋯⋯ 但是想像皮膚回復健康、光滑、不再痕癢，這些努力都是值得和必要的 ~ 對着滿枱的美食，戒口固然是個束縛，但其實每個人都應按體質調整飲食，為自己的身體負責。
身體需要保養和珍惜，希望大家快快康復，早日看見努力的成果！也鼓勵大家多注意、了解自己的體質和致敏源，讓醫師更了解你/妳，也避免疾病復發。
在此祝各位早日康復，靚靚仔仔女女。
